Riktig ernæring sommer

Sommer - tid for varme dager, ferier og reiser. Og i sommer, og barn og voksne ofte lider av tarminfeksjoner. Hvordan spare din helse, føler seg godt i varmen og hvordan du kan organisere kraften av hans familie, forteller nettstedet.

Sommer - tid for varme dager, ferier og reiser. Og i sommer, og barn og voksne ofte lider av tarminfeksjoner. Hvordan spare din helse, føler seg godt i varmen og hvordan du kan organisere kraften av hans familie, forteller nettstedet.

Vilkår for trivsel i varmen

Riktig ernæring sommer
En sunn kropp og for kulde og varmeDen tilpasser seg veldig godt. Videre forteller han oss hva vi skal gjøre for å føle varmen som en fisk i vannet. Det tror vi er i vinter, ikke nøl med å drikke varm drikke, fordi kroppen mangler i varmen. Og i varmen av kroppen din ber vann, blir du forfulgt av nesten uslokkelig tørst, og overdreven svetting. Det er hva som skjer fysiologisk termoregulering. Derfor, lytte til deg selv. Hvis du ønsker å drikke - drikke. Men drikke riktig.

Nyere forskere har vist at voksne trenger å drikke 2-2,5 liter per dag vann. Og dette beløpet inkluderer ikke et utvalg av te ogdrinker. Det er et mineralvann eller smeltet sne. Derfor, i kveld refill flasker fryser med filtrert vann og drikke det i løpet av dagen som tining. Brus og øl er bedre om sommeren ikke spise.

Men da legemet mister ikke barevæske og mineraler. Derfor preferanse bør gis til å drikke bord mineralvann. De gjør opp for tapet av sporstoffer, og du vil ikke føle seg sliten og overveldet.

Nå la oss snakke om mat. Husk at hvis du ønsker å varme en tallerken med varm suppe eller en kopp te? Neppe. I mine tanker nå og da er det drømmer om iskrem, te, iset eller kjølt tallerken hasj. All logisk. I sommer kroppen vår trenger mye mindre strøm, derfor appetitt forsvinner, og det er full måltider ville være ønskelig bare på kvelden når det blir kjølig. Men det er ingen grunn til å avverge junk food og er forseglet (forresten, er det best å ikke kult krem ​​og popsicles - frossen is).

ideell for frokost - Grøt eller müsli med tørket frukt. Til lunsj kan du unne deg en frukt eller en lett grønnsakssalat. Og på fet mat, bakevarer og kjøttprodukter er det bedre å glemme. Kjøtt og fisk må transporteres fra butikken til Thermo umiddelbart lage mat og spise umiddelbart. Husk at alt du trenger å spise høy-kalori mat bare under kjøligere timer.

Husk at sommer - en flott tid for vekttap. Det er nok å drikke bare vann, det er grønt, frukt og grønnsaker, og midjen din vil være slank raskt. Forresten, er varmen lettere å gi opp søtsaker, som også i hendene på din harmoni.

I forsvaret av ulike grønnsaker ernæring ØNSKESsi at matplanter er veldig lett å fordøye. Kroppen din vil takke deg lette og friskhet. Forresten, prøv å ikke krenke sommeren selv i meieriprodukter. Kefir eller yoghurt helt avkjølt, tilfredsstille sult og er avgjørende for et velfungerende tarmen.

Regler for organisasjonen i sommer mat

Riktig ernæring sommer
Alle vet at den gode helsetilstanden kanskryte bare friske mennesker. Og fordi værforholdene i vårt område vedvarende nærmer regn, for å sikre at hele familien et trygt måltid på denne tiden av året er problematisk. Derfor bør utvelgelsesprosessen, transport, tilberedning og inntak av mat tas ansvarlig.

Til stor beklagelse av forbrukere, butikker,butikker og supermarkeder egentlig ikke bryr seg om velvære for sine kunder. Dusinvis av programmer på TV lære oss å velge de riktige produktene. I sommer, sannsynligheten for forgiftning er svært høy, så:

  • ta hensyn til datoen for produksjon av matvarer. Bedre ikke å kjøpe produktet i det hele tatt, enn å kjøpe varer bedervet eller utløpte;
  • Vær spesielt oppmerksom på valg av meieriprodukter, kjøttprodukter, egg og søte bakverk. Kjøp produkter av kjente produsenter, de er mer opptatt av kvaliteten på produktet, snarere enn en liten butikk i utkanten av byen. I denne store bedrifter, som regel, har mulighet til å kjøpe en kjøletransport, som er uvurderlig i varmen;
  • hvis du har den minste tvilvalgbar eller har kjøpt et måltid, bedre gi opp bruken. Tro meg, å behandle en tarminfeksjon, eller salmonellose er svært problematisk;
  • før du kjøper jordbær i mai druer eller vannmelon i desember i juni, tror jeg. Det er bedre å begrense deg til sommeren forbruket av importerte grønnsaker, frukt;
  • Vi ønsker å si om å kjøpe brystprodukter. Med det, må du være veldig forsiktig. Kvaliteten på yoghurt og kefir fra forhandlere er dårlig. Derfor anbefaler vi leserne MipSovetov forberede yoghurt hjemme og eneste butikken i kjøleskapet. Hvis du har barn, er det bedre å forberede melkesyreprodukter hjemme. kan kjøpes fritt Den gode ting, yoghurt og surdeig, selv i den lille byen. I sommer, hvert andre barn inn i infeksjonssykdommer klinikken, blir det etter "Masha" eller "Marshmallow Froot Loops."
  • I forkant ta seg av transporten av den kjøpteMat i varmen. Du kan kjøpe noe hvis du ikke har råd til å gjøre deg kulere bag. Til slutt, kan du kjøpe billig Thermo.

Litt om matlaging

Riktig ernæring sommer
Om sommeren bør spise maten på en gangnylaget. Mat, sto i flere timer i varmen, mister ikke bare sin smak, men også bli en utmerket grobunn for skadelige bakterier. Alle typer kjøtt, egg, sommer bør være grundig varmebehandlet. Selv en dårlig gjort grill kan forårsake tarmforstyrrelser. Med tanke på din egen sikkerhet bør forlate butikken kaker, suffleer, marengs, ostemassen langtidslagring. Grønnsaker og frukt bør vaskes grundig med såpe og vann.

Vet du hvordan du skal vaske bær? For eksempel jordbær. For å begynne å fjerne det fra de grønne haler, spredt i et enkelt lag i et dørslag og skyll 5-7 minutter under rennende vann. Deretter forberede to skåler - en med veldig varmt, den andre - med isvann. Dørslag utelatt i noen få sekunder i en varm, deretter kaldt vann. Så 3-4. Det er denne kontrasten av temperatur dreper alle skadelige bakterier.

I sommer må du overføre kjøle sensorkjøleskapet i 1-2 poeng. Og ikke bekymre deg for at frost vil vises på bakveggen, men produktene er perfekt bevart. All matlaging overflaten en gang i uken behandler såpe. Og selv om det høres mer enn merkelig, men min venn Dr. smittsomme sykdommer som anbefalt. Det faktum at bare såpe og temperatur i kontrast skadelig for sykdomsfremkallende bakterier. Og det er ikke for alle. Flytende såpe sommerbruk ubrukelig. Barns retter må være jevne koke, og det er best å bruke oppvaskmaskinen.

Spesielt bør nøye behandle ernæringfastfood, kebab, og forskjellige spiserom. De ofte avdekke fakta i manglende overholdelse av reglene for sanitær, så om sommeren (og bedre - generelt) fra slik mat skal være forlatt. Hvis du skal på ferie, avansere pobespokoytes om kostholdet sitt. Hvis du skal på en tropisk land, er det bedre å ikke spise i "gata" og kafeen ikke smake det ekstreme lokal mat.

Og ikke glem å vaske hendene før du spiser. Hvis dette ikke er mulig, bruke alkohol eller desinfiserende spray.

Ha en fin sommer!

Legg igjen et svar