Kosthold for nyrestein. Urata og grill med øl

innhold

  • Uraturia og urolithiasis: urat og puriner
  • Hvilke matvarer er skadelig i urolithiasis og uraturia?
  • Hva retter med urolithiasis bør gjelde på bordet?

  • Kosthold for nyrestein. Urata og grill med ølUrin stein sykdom er karakterisert ved dannelse avnyrestein og nyrekolikk episoder oppstår under passering av steiner for urinveiene. Dannelse av concrements - resultatet av metabolske forstyrrelser hvori saltet av urinsyre, oksalsyre eller fosforsyre for å utfelle protein-agglomerater som er tilstede i betennelse i nyrene. De nøyaktige årsaker til urolithiasis er ennå ikke klarlagt, men en av faktorene som disponerer for sin utvikling, er ansett å være ernæringsmessig. Misbruk av visse produkter i urolitiasis er i stand til å endre den syre-basestatus og urin, for derved å bidra til utfelling av salter.

    Uraturia og urolithiasis: urat og puriner

    En spesiell variant av urolithiasis erurat urolithiasis, preget av dannelsen i urinveiene i urolithiasis urat - urinsyre salter. Det antas at grunnlaget for uraturia, dvs. utskillelse av urinsyre salter i urinen, er et brudd på protein metabolismen, men snarere et brudd på purinmetabolismen, lik den som er observert i gikt. Tilstanden er forverret i overdreven oppføring av puriner fra mat. Det faktum at normalt, nesten en tredjedel av urinsyre som finnes i blodet hos en frisk person, og halvparten av urinsyre utskilt i urinen, er dannet som et resultat av bearbeiding mat. Observasjoner av forskere hevder at reduksjonen i forbruket av rik mat purin baser med urolithiasis umiddelbar innvirkning på pasientens helse.

    Hvilke matvarer er skadelig i urolithiasis og uraturia?

    Forbudte produkter med urolithiasisKosthold for nyrestein sykdom innebærerrestriksjons produkter hvorav danne steiner i urinveiene. Hvis urinen med urolithiasis avslører at det finnes store mengder av urat, anbefales det å gjennomgå diett og redusere mengden av protein matvarer som inneholder purin baser.

    Puriner mye kjøtt, fisk og sine produkter, men spesielt de er rike biprodukter, for eksempel, tunge, hjerne, lever, nyrer. Disse produktene er i urolithiasis utestengt helt.

    På kosttilskudd bordet er ikke noe sted for sildefiskehermetikk, kaviar, reker, krabbe, blekksprut, blekksprut og andre marine reptiler. Puriner finnes selv i noen alger som spirulina, ofte en del av kosttilskudd. Forbudte produkter med urolithiasis kan også inkludere belgfrukter, inkludert bønner og pods av grønne erter, sopp, blomkål, peanøtter, sjokolade.

    Hva kan du spise, hva slags mat er tillatt i urolithiasis? I listen over tillatt inkluderer: meieriprodukter, egg, brød, frokostblandinger, pasta, de fleste grønnsaker, poteter, frukt, bær og nøtter.

    Hva retter med urolithiasis bør gjelde på bordet?

    Hvis urinen med urolithiasisbekrefte uraturia, forbudt å bruke kjøtt og fisk buljonger, fordi når kokt kjøtt til 50% puriner går inn i suppen. Også forbudt kjøtt, fisk, sopp sauser, men kokt kjøtt og fisk kan spises og brukes i matlaging i urolithiasis.

    Dannelsen av urat urolithiasisbidrar til litt syre reaksjon av urin, for å bekjempe dette fenomenet hjelper bær, grønnsaker, frukt, fersk juice av disse meieriprodukter. De retter av grønnsaker og korn bør gjelde på kosten bordet. Hvis en diett vil være i stand til å heve urin pH til 7,0, løseligheten av urat øke 25 ganger, og du kan stole på det faktum at de små steinene vil forsvinne helt, og stor delt i biter og fjernet fra nyrene.

    Analyse av urin med urolithiasis bør være under streng kontrollBegrensninger, unntak og forbudte matvarerdrikking regimeskifte i urolithiasis med økende mengder væske inntaket til to liter eller mer om dagen, hjelper det renser urinveiene. Som anbefalt å drikke sure drikker, som sitron te, juice, fruktdrikker, kjøttkraft hofter, kompott av tørket frukt, og disse drikkene er nyttig å ta på tom mage eller før sengetid. Siden tyttebær og tyttebær inneholder benzosyre, forsuring av urin, bruk av tranebær og tranebær retter med urolithiasis er kontraindisert.

    Når urinsyre urolithiasis anbefales å begrense forbruk av animalsk fett, blir ofte blandet steiner, slik at bare i tilfelle, reduserte mengden av mat inneholdende oksalsyre.

    kosten energiverdi skalmøte fysiologiske behov. Ønskelig frukt og grønnsaker faste dager. Pasientens tilstand bør være under streng kontroll, når en endring er påvist i urinprøven blir endret kosthold for nyrestein sykdom, særlig på grunn av økningen i andelen av dietten av fisk og kjøtt i kokt form.

    Husk at selv en enkeltbruk av fettstoffer stekt kjøttretter i kombinasjon med alkohol kan føre til "urin Creasy," dannelse av en stor mengde urinsyre og urinveiene blokkering. Det er derfor kebab eller grill med øl og vodka - strengt forbudt matvarer i urolithiasis.

    Legg igjen et svar