Kosthold med tyfoid

Innhold

  • Medisinsk ernæring for ukomplisert tit
  • Helbredende ernæring med alvorlig og komplisert tyfhoid


  • Abdominal tittel og parathy - lik mekanismen for utvikling og manifestasjoner av akutte smittsomme sykdommer, som er preget av uttalt inntrengning av kroppen og fortrinnsvis intestinale lesjoner. Sistnevnte bestemmer den spesielle betydningen av terapeutisk ernæring i behandlingskomplekset.

    Diett forfølger formålet med å fjerne giftstoffer og øke kroppens beskyttende krefter, eliminere metabolske lidelser, stimulering av gjenopprettingsprosesser. Terapeutisk ernæring er basert på scenen av strømmen av abdominal tyfuser og parathy, alvorlighetsgraden av infeksjon og tilstanden i kroppen.


    Medisinsk ernæring for ukomplisert tit

    Kosthold med tyfoidI de første 2 ukene av sykdommen er det vist en diett med et innhold på 70-80 g proteiner, 60-70 g fett og 350-400 g karbohydrater. For å øke kroppens beskyttende krefter, stimulerende reduksjonsprosesser i tarmene og produksjonen av toksiner fra kroppen, er det nødvendig at dietten er rik på vitaminer (spesielt vitamin A, C, Group B). For å eliminere giftstoffer og eliminere dehydrering av kroppen i den feberiske perioden, er det viktig å sikre bruk av økt mengde væske (opptil 2-2,5 liter per dag).

    I forbindelse med forringelsen av de fordøyelsesorganenees aktiviteter, bør tarmskaden på mat brukes i en væske, kaskidulær og moden form. For ikke å overbelaste aktiviteten til tarmen og magen, skal spising gjøres i små porsjoner - minst 5, og i alvorlige tilfeller - 6-7 ganger om dagen.

    Tillatt: Kjøttbuljong, Supper fra Croup, Kjøtt og Fiske, Kokt Fisk, Steam Cutlets, Steam Oset, Egg Syk, Puree Fra Kokte Grønnsaker, Pudding fra Croup (Rice, Manna), Tørk Cottage Cheese, Sour Cream, Butter, Kefir, Frukt gelé, kislets, vannkompot, grønnsak og fruktjuicer, hvete suger, kakao, te.

    Utelukket: Produkter rik på grov vegetabilsk fiber (kål, reddik, reddik, etc.), skarpe retter, snacks, krydder og krydder, hermetisert mat, pølse, belgfrukter, ildfaste fettstoffer, fettvarianter av kjøtt og fisk, testprodukter.


    Helbredende ernæring med alvorlig og komplisert tyfhoid

    I tilfeller av alvorlig generell tilstand av pasienter med mørket bevissthet, når det er umulig å ta tett mat, er det nødvendig å mate pasientene med bare flytende mat. Brukte slimete svinene fra korn, svak kjøttbuljong, frukt-bærjuicer, te med sukker, avkok av rosehip.

    På den første dagen anbefales det å periodisk bruke kalde drikker til 500-600 ml til 500-600 ml per dag (melk, Roshovenik, komposter, etc.). Deretter utvider volumet og spekteret av brukt flytende mat - pasienter får slimete svin med krem, frukt-bær kisiner, etc. Fra den 3-4. dagen kan du inkludere en tallerken med en halvvæskekonsistens (flytende grøt, egg i egg, vegetabilsk puree, etc.). En uke senere får det lov til å overføre pasienter med en diett ved hjelp av ukomplisert tit.

    I løpet av gjenvinningsperioden (fra den 5-6. dagen etter en nedgang i kroppstemperaturen) er den gradvise inkludering av tett mat tillatt (kokt kjøtt, hvetebrød og t. D.).

    Leave a reply