Alkohol i ubegrenset mengde skader helse - dette er et faktum. Få og evig nekter alkoholholdige drikker. Men hvis du velger mellom ondskapene, så er vinen det beste du kan helle deg selv.
Innhold
Dataene i American Association of Cardiologists tyder på at enhver alkohol er nyttig, men bare hvis du drikker moderat (ikke mer enn et glass på 150 ml — Vin eller øl, ikke flere briller i 30 ml — ånder). En moderat mengde alkohol beskytter cellene i hjertet og blodkarene mot skade på frie radikaler — Dette er all kjent informasjon. Men vin har andre, ikke-åpenbare, fordeler over alle andre alkoholholdige drinker.
en. Vin kan forbedre hudtilstanden
Eventuelle feil inneholder antioxidant resveratrol. De er rike på druer hvorfra høykvalitets viner er oppnådd. (Tale, selvfølgelig, går ikke om billige drinker som portvin, hvor bare smaksstoffet forblir fra druer.)
Ifølge studiene av det siste tiåret, reduserer Resveratrol nivået «Fattige» Kolesterol forhindrer skade på fartøyet. Men dagens funn legger du til: Resveratrol fungerer underverk med huden. Publisert i tidsskriftet «Dermatologi og terapi» Studien fant at resveratrol bremser veksten av bakterier som forårsaker akne. Denne antioksidanten virker bedre og raskere enn den vanlige peroksidbenzoylen — Standardkomponent av enhver aknebehandling. Tidligere viste det seg at resveratrol bremser huden aldrende godt.
Noen kosmetiske selskaper, som har lært om studien, avgjort umiddelbart utgivelsen av kremer og tonic med resveratrol, annonsering av nye midler som beseire akne. Imidlertid angår forskerne bare den muntlige bruken av resveratrol — i form av druer, druesaft og vin. Hvordan vil resveratrolen, påført direkte på akneområdet, er ukjent.
2. Vin kan spare sunne tenner
Hvis du får et lite glass vin hver dag (100 ml), blir tennene og tannkjøttet ditt bra. I det minste, så godkjent i studien publisert i American Scientific Journal of Agricultural and Food Chemistry. Forskere sier at rødvin har en unik antimikrobiell eiendom, nemlig: ødelegger bakterier som forårsaker periodontitt, rotting og tap av tenner.
Studien ble utført på feilen i klasse Pino Noir, som begge inneholdt alkohol og alkoholfri. Begge typer vin viste seg å være mye mer effektiv enn en 12% alkoholløsning (vann pluss alkohol). Mistenker at saken er i polyfenoler — gruppe av fytokjemiske forbindelser som igjen inneholder resveratrol.
Forskere har ennå ikke lyst til å erstatte tenner rengjøring med et glass vin. Spesielt om morgenen. Spesielt søtt.
3. Vin kan beskytte mot kulde
En liten vin hver kveld — og du kan bli kvitt sesongbaserte sykdommer. Så vurdere forskere som har plassert data på en ny studie i den amerikanske tidsskriftet Epidemiology. Alkoholavhengighet har blitt studert mer enn 4000 studenter på fem spanske universiteter.
For et helt år registrerte deltakerne alle tilfeller av forkjølelse — Fra banal snot til Orvi med hoste, temperatur og svakhet. Et år senere ble bildet trukket: de studentene som foretrukket rødvin med alle alkoholholdige drikker, syke sjeldnere og sykdom ble overført enklere enn alle andre studenter — Ikke-drikking i det hele tatt eller elskere av øl, cocktailer eller sterke alkoholholdige drikker.
Konklusjonen er åpenbar: saken i egenskapene til rødvin. Forskere mener at det ikke var uten antioksidanter igjen (spesielt resveratrol), noe som reduserer risikoen for betennelse og styrker immunforsvaret, og tillater ikke en person å holde fast i.
Ser ut som en resveratrol verdt en drink. Rødvin, selvfølgelig.
