Kosthold med duodenalsår

Innhold


Behandling av duodenalsår ligger ikke bare i mottak av medisiner. Fjerner bare for medisiner, men uten å endre sin livsstil, risikerer pasienten å ikke få noen effekt på behandlingen. Anerkjennelse av defekten av slimhinnen er mulig, som er fulle av ubehagelige komplikasjoner. Derfor, diett med et duodenalt sår — Dette er hva som skal startes med sykdommen.

Hva er de generelle prinsippene for en diett med et duodenalt sår

Kosthold med duodenalsårTidligere var en diett med et duodenalt sår helt blottet for kjemiske, termiske og mekaniske stimuli. Bare streng overholdelse av disse reglene ble tillatt i behandlingen av sykdommen, og i svært lang tid. Dette skyldtes mangelen på effektive stoffer som virker på årsakene til sykdommen og den patologiske kjeden av mekanismene i utviklingen. Legene prøvde å oppnå sårbeskyttet og opprettet alle forholdene for dette. Kostholdet var en av disse metodene.

For tiden blir synspunkter på behandling av sår revidert på grunn av fremveksten av informasjon om årsakene til ulcerativ sykdom. Narkotika er utviklet for å eliminere etiologiske faktorer og Reach Remisjon. Så langsiktig bruk av kostholdsnummer 1 har nå blitt irrelevant. Hva er de generelle prinsippene for moderne ernæring av pasienter med ulcerativ sykdom?

Slowing strømmodus er sikret ved eliminering av tre stimuli:

  • mekanisk;
  • termisk;
  • Kjemisk.

Å redusere pasientens mekaniske virkning, oversatt til fraksjonell ernæring med små porsjoner. Den store mengden produkter spist om gangen strekker veggen i magen, stimulerer sin sekresjon. Syre, faller inn i tolvfingertarmen, forverrer utviklingen av et sårfeil, noe som reduserer utvinningen.

Termisk påvirkning stimulerer også sekresjonsfaktoren. For varmt eller for kaldt mat kan kjøre en mekanisme for å produsere saltsyre, forverret resultatene av behandlingen.

Kjemisk på gastrisk mucosa og duodenum påvirker skarpe, krydret, stekte, røkt, fettretter, sur, saltet, søt mat. Eliminering fra kostholdet til disse produktene «Beroliger» slimhinnen, tvinger den til å produsere mindre syre.

Prinsipper for diett og terapi for duodenalsår

Det grunnleggende prinsippet — Kosthold skal:

  • Reduser aktiviteten til syre og gastrisk juice enzymer på grunn av mategenskaper.
  • Reduser reflekset av tolvfingertarmen;
  • Stimulere stoffregenereringsprosesser i ulykkesområdet.

Dette oppnås ved en trappet overgang fra en til en annen art av en mild diett.

I de første 3-5 dagene er pasienten foreskrevet en streng, mild diett med unntak av produktene som er beskrevet ovenfor. Matteknikker må være hyppige (hver 3-4 timer), små porsjoner. Cashitz-formet konsistens av retter eller gelé. Kostholdet skal være rik på proteiner på grunn av lett slitesterkt kjøtt uten levende og hud (kyllingbryst, kanin kjøtt, kalkun, kalvekjøtt) og vegetabilske fettstoffer. Eliminer enkle karbohydrater, melprodukter. Begrense saltet til 6 g per dag. Forbudt ost og hytteost, rømme og gjæret mat, grønnsaker, rå frukter, sauser og krydder.

Kosthold med duodenalsårI løpet av denne perioden i pasientens diett, slimete supper og frokostblandinger, fiske soufflies, melk og krem, egg er til stede — Bare Skeyka, friske bær eller frukt, feste te, kan med melk eller krem.

Etter poekeren av den skarpe prosessen, gå til en litt avansert versjon av dietten. Mindre mild ernæring er tillatt, men sterke stimuli er fortsatt utelukket. Maten er forberedt på et par eller kok, de bruker det også i knust form, kan være som mestret. 75-100 gram hvite crarings per dag, fisk og kjøtt dampkoteletter, senger, kjøttboller. Oftere bruker melke tørkekorder, frokostblandinger og meieriprossupper.

En slik diett holder seg over de neste 5-7 dagene. Hvis dynamikken i utvinning er god og pasienten raskt går på endring, overføres den til en standard diett. Samtidig må de sterkeste stimuliene fortsatt utelukkes:

  • skarpe krydder;
  • alkohol, kaffe, sterk te;
  • røkt og hermetisert mat;
  • stekt, sur, saltet mat;
  • Produkter rik på rike fibre: reddik, kål, reddik;
  • Rike planter essensielle oljer: løk, hvitløk, mynte, sorrel, spinat.

Denne dietten er å følge i ytterligere 2-3 uker, gradvis utvide linjen med tillatte produkter. Til slutt må pasienten gå til den vanlige strømmodusen med unntak av bare de produktene som det ikke tolererer.

Hvis du holder fast i dietten med et duodenalt sår, vil gjenopprettingsprosessen ta nok tid.

Leave a reply